Компостирование — более сложный процесс, чем кажется на первый взгляд. При несоблюдении правил получается только дурно пахнущая и бесполезная куча, которая не принесет никакой пользы саду.
Однако при правильном подходе удается получить невероятно питательное вещество, способное преобразить почву и обеспечить пышное цветение и рост растений. Это самое настоящее «черное золото».
К сожалению, существует несколько критических ошибок, которые могут быстро сделать компост непригодным. Ниже рассматриваются способы их избежать и исправить ситуацию, если баланс веществ уже нарушен.
1. Добавление неподходящих кухонных отходов
Кухонные отходы — важная составляющая любого компоста, однако далеко не все из них можно использовать.
Следует избегать закладки мяса, жира, костей и молочных продуктов, так как они привлекают вредителей и переносят опасные патогены. Кроме того, при разложении этих продуктов появляется резкий неприятный запах.
Из кухонных отходов для компостной кучи отлично подойдут овощные и фруктовые очистки, яичная скорлупа, кофейная гуща и чайные пакетики.
При добавлении кухонных остатков их рекомендуется присыпать слоем «коричневых» компонентов, например бумагой и землей.
Это помогает избежать привлечения насекомых-вредителей, таких как мухи, и предотвращает появление неприятного запаха.
2. Использование неизмельченной бумаги
Бумага, особенно газетная, часто входит в состав компоста. Будучи сухим («коричневым») материалом, она обогащает массу углеродом.
Однако просто складывать бумагу кипами нельзя. Для ее перегнивания необходима циркуляция кислорода, иначе она заплесневеет и превратится в непригодную массу. Поэтому бумагу предварительно обязательно измельчают.
Для компоста также отлично подходит картон. Если он слишком плотный для шредера, его следует порвать руками или разрезать на мелкие части.
(Image credit: Getty Images)
3. Нарушение баланса ингредиентов
Для правильного созревания компоста необходим точный баланс «зеленых» и «коричневых» компонентов.
К «коричневым» материалам относятся сухие или древесные растительные остатки: опавшие листья, бумага, древесная щепа и солома. Они создают объем, обогащают кучу углеродом и обеспечивают циркуляцию воздуха.
При недостатке сухих ингредиентов компостная куча начинает источать запах канализационных стоков или аммиака.
«Зеленые» материалы — это влажные или свежие органические остатки: пищевые отходы, скошенная трава, навоз и свежие сорняки. Они насыщают компост питательными веществами, в частности азотом.
Если куча слишком сухая или не разогревается, необходимо добавить больше «зеленой» массы.
Оптимальное соотношение «коричневых» и «зеленых» компонентов составляет примерно 4:1.
4. Закладка больных растений
Использовать пораженные болезнями садовые отходы не рекомендуется: для уничтожения патогенов требуется высокая температура, которой сложно добиться в условиях обычного дачного компостера.
Инфекция может сохраниться в готовом субстрате и распространиться по всему участку. Частые ошибки — закладка ботвы томатов, пораженной фитофторозом, или обрезков роз с черной пятнистостью.
Зараженные растения следует сжигать или утилизировать за пределами участка.
(Image credit: Getty Images)
5. Добавление агрессивных сорняков
Компостирование сорняков требует осторожности: с одной стороны, они обогащают массу ценными элементами, но только при условии полного перепревания при высокой температуре.
С другой стороны, категорически нельзя закладывать сорняки с ползучими и живучими корнями, такие как щавель курчавый, пырей или свинорой.
Даже мелкие обрывки корней, не перегнившие до конца, приведут к засорению грядок при внесении готового удобрения.
Также не стоит отправлять в компост сорняки с обсеменившимися соцветиями, так как температура внутри кучи может оказаться недостаточной для уничтожения семян.
Если нет уверенности в безопасности сорняков, из них лучше приготовить жидкое удобрение. Для этого их замачивают в воде на месяц, затем процеживают. Полученный настой разводят водой и используют для подкормки грядок.
6. Отсутствие перемешивания
Регулярное перелопачивание компостной кучи необходимо для насыщения массы кислородом и ускорения процесса разложения.
Без перемешивания содержимое слеживается и уплотняется, из-за чего кислород, полезные микроорганизмы и влага не могут равномерно распределяться.
Явный признак нехватки воздуха — появление неприятного запаха, напоминающего тухлые яйца.
Перемешивать компост удобнее всего в специальном вращающемся компостере или вручную при помощи вил или лопаты.
(Image credit: Getty Images)
7. Недостаток влаги
Для активного перегнивания необходима влажная среда, поэтому при добавлении исключительно сухих материалов куча может пересохнуть. Увлажнение компоста помогает поддерживать нужный уровень влажности.
Используемые жидкости должны быть растительного происхождения и не содержать химических консервантов или иных вредных примесей.
Подойдут оставшиеся спитый чай, кофе, безалкогольные напитки, пиво, бытовые сточные воды без бытовой химии, кетчуп или небольшое количество растительного масла.
8. Использование экскрементов домашних животных
Если навоз сельскохозяйственных животных (например, коров или куриный помет) отлично подходит для компостирования, то фекалии кошек и собак использовать нельзя.
Экскременты плотоядных питомцев содержат патогены и паразитов, опасных для человека. Теоретически они погибают при длительном прогреве массы до высокой температуры, но в условиях обычного дачного участка рисковать не стоит.
Отходы жизнедеятельности кошек и собак следует утилизировать вместе с бытовым мусором.
(Image credit: Getty Images)
9. Неправильное хранение готового компоста
Готовый компост требует правильного хранения, чтобы не потерять влагу и полезные микроэлементы, иначе он высохнет и лишится своих ценных свойств.
Один из самых простых способов — хранение на земле под тарпаулином или пленкой. Это защитит массу от вымывания обильными осадками, но сохранит необходимый уровень влажности.
Для кратковременного хранения также подойдут плотные пластиковые мешки или баки.
10. Отсутствие разогрева массы
Разогрев компостной кучи — критически важный этап, при котором активно размножаются полезные микроорганизмы. Высокая температура ускоряет разложение органики и уничтожает семена сорняков.
Внешний подогрев не требуется — процесс происходит естественным путем при соблюдении пропорций компонентов. При нарушении баланса или пересыхании разогрев прекращается.
Для этого необходим правильный баланс богатой азотом «зеленой» массы, углеродистых «коричневых» материалов, влаги и полезных бактерий. Ускорить процесс помогает добавление лопаты обычной садовой земли.
Если куча не разогревается, возможно, ее объем слишком мал — оптимальная высота составляет от 1,2 до 1,8 метра.
(Image credit: Getty Images)
11. Застаивание и слёживание компоста
Компост населен живыми организмами, но без ухода микрофлора погибает, куча слеживается и может покрыться плесенью.
Реанимировать старый компост можно добавлением свежей «зеленой» массы (например, скошенной травы) и небольшого количества «коричневых» материалов.
Массу перелопачивают 2–3 раза в неделю и поддерживают умеренную влажность. Вскоре биологические процессы возобновятся.
12. Использование незрелого компоста
Готовый компост имеет темный цвет, рассыпчатую структуру и приятный запах лесной земли. Его объем заметно уменьшается, а исходные органические остатки полностью разлагаются.
Если масса не достигла этой стадии, вносить ее в почву нельзя, иначе ожидания от применения удобрения не оправдаются.
Созревание компоста занимает от 6 месяцев до двух лет, поэтому требуется терпение.
Однако можно ускорить процесс компостирования, соблюдая баланс компонентов, предварительно измельчая их, укладывая слоями и регулярно перемешивая.
05.09.2026